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酒精性脂肪肝的饮食治疗
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所谓病从口入，戊肝病毒会通过被污染的饮用水、肉类、海鲜、蔬菜、水果等直接或间接的经消化道传播。大多数人呢，被感染后会出现恶心、疲劳、胃口不好、黄疸等症状。不干呢是传染性疾病，主要通过消化道传播，其次它还会通过接触母婴血液等进行传播。而戊肝目......
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近期多地疫情高发，很多人呢都在家居家隔离两周，甚至更长时间，这个有些人就开始睡眠逐渐不规律了，白天睡，晚上呢熬夜，要么追剧，要么打游戏，有些朋友问我呢，这算不算熬夜啊，这个睡眠时间也够啊，我也没有整天都不睡，我要告诉大家，这也是熬夜的一种。......
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今天我就分别给大家讲一讲，每个人他的病因不同，体质不同。第一种是湿热性出汗，这个患者体内湿气比较重，加上蕴久生热，这个热邪蒸腾这个湿气到达面部产生了出汗，那这样的病人可能没有明显的诱因，因为湿气比较重，可能总感觉头面部或者这个头发上湿湿乎乎......
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有些病人他会反反复复迁延不愈，持续很长时间，甚至好几年。所以今天跟大家说一说这个病，西医通常会把它认为是维生素缺乏，但是很多患者我也问到了，就是补充了很多维生素，多种维生素B，族维C啊，都吃了很长时间，但是仍不见好转，病人才来寻求中医治疗。......
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女性进入更年期呢，由于基础水平的下降，从中医角度讲由于肾气，肾阴肾阳的水平的降低，会出现一系列症状。首先就是心烦易怒，这些患者会表现出来非常心烦，容易生气，一点小事儿啊就容易发火，看自己的老公，看自己孩子，越看越不顺眼，总想挑毛病。另外呢，......
酒精性脂肪肝是在乙醇的作用下，使脂类在肝脏过度蓄积引起的一种肝脏损伤性疾病。调查显示，大量饮酒者（每日酒精摄入量大于40克）80％会发展为酒精性脂肪肝，其中每日酒精摄入量大于80克的人，经过5年，均会出现酒精性脂肪肝。大约30％的酒精性脂肪肝患者可发生肝纤维化；10％左右可转化为肝硬化。
酒精性脂肪肝是一种自限性疾病，在早期阶段，发病的诱因去除后，会自然痊愈。因此，酒精性脂肪肝的患者不必过分紧张，科学合理选择自己的饮食，选择健康的生活方式，就能远离酒精性脂肪肝的威胁。酒精性脂肪肝饮食治疗的方式主要有：
1.戒酒
酒精性脂肪肝早期常没有明显症状，肝脏功能通常也是正常的。戒酒是最有效的预防方法，也可以使已经发生的酒精性脂肪肝逆转。
2.减少脂肪的摄入量
高脂饮食是引起脂肪肝的肯定因素。在摄入高脂饮食的同时大量饮酒，发生酒精性脂肪肝的危险性比单纯饮酒要高。过去一直认为饱和脂肪酸是诱发酒精性脂肪肝的危险因素，而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸是酒精性脂肪肝的保护因素。但目前多数研究者认为，不饱和脂肪酸同样是诱发酒精性脂肪肝的危险因素。因为不饱和脂肪酸也是肝脏合成甘油三酯的原料，同时，摄入大量不饱和脂肪酸会消耗过多的抗氧化剂，是诱发酒精性肝损伤的重要发病机制。
3.增加B族维生素的摄入
B族维生素是参与机体代谢的重要营养素，尤其是B1、B2、B6、B12和叶酸等，与脂肪酸、乙醇在体内的代谢关系密切。长期大量饮酒时，B族营养素会出现不足。含B族维生素丰富的食物有谷类、豆类和瘦肉等。
4.增加必需氨基酸的摄入
酒精性脂肪肝的患者常伴有营养不良，而血清和肝组织中的必需氨基酸不足，会使载脂蛋白合成减少，影响肝脏甘油三酯的排出。因此，患者要注意补充含必需氨基酸丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、豆类、鱼、瘦肉等。
5.增加抗氧化营养素的摄入
目前具有肯定抗氧化作用的营养素有维生素C、维生素E、β－胡萝卜素和硒。对酒精性脂肪肝比较有效的为维生素C和维生素E。含维生素C丰富的主要为蔬菜和水果；含维生素E丰富的主要为坚果，如核桃、杏仁、松仁等。
另外，胆碱、大豆卵磷脂、甜菜碱能促进甘油三酯排出，对酒精性脂肪肝有一定的治疗作用。