大病初愈食欲为先

大病初愈之后，病虽已离体，但元气未必全复，因此病人要求能开些补养药，希望很快恢复体力，以期精神旺盛，体力充沛。固然可以依其气、血、阴、阳、五脏、六腑等各个方面之不足，予以补养，但药毕竟是药，不见得能达到养体复康的目的。

病后大多数病人胃气已虚(吃不香，无食欲)，虽药物对证，而胃的运化功能无力，恐难以很快见效，此时必须借助于适口的饮食，充其胃气，以增强其元气(体力)，方能发挥作用，这叫做“得谷者昌”，也就是说能吃就好。

此时，建议病人立即停止忌口，放宽饮食，择其平素喜爱的鲜美饮食，以引诱其食欲之增强，方能吸收见效。

否则，单纯依靠药力，恐难免有虚脱(久不进食体力全无)之虞，如火腿冬瓜汤、童子鸡汁、猪肚肺汤佐餐，一定会感到美味喜食。但不宜大补，只有开胃进食，使胃纳逐渐增加，诸症即由减轻而逐渐消失。大约经过1个月的调理，即可逐渐达到恢复原来体力的目的，这就是“药补不如食补”的道理。您说是不是这个理儿？