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《饮膳正要》 红丝
作者:
忽思慧。
羊血同白面（依法煮熟） 生姜（四两） 萝卜（一个） 香菜 蓼子（各一两，切细丝）
上件，用盐、醋、芥末调和。
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作者:
羊血同白面（依法煮熟） 生姜（四两） 萝卜（一个） 香菜 蓼子（各一两，切细丝）
上件，用盐、醋、芥末调和。