山楂（Shanzha）FructusCrataegi

山楂（Shanzha）FructusCrataegi

[来源]

蔷薇科（Rosaceae）植物山楂 Crataegus pinnatifida Bge．或山里红C.pinnatifidaBge．Var.major N．E．Br．、野山楂C．cuneata S.et Z．的干燥成熟果实。前两种称北山楂，后称南山楂。

[性状]

北山楂类圆形片，直径10～25mm，厚2～smm。外皮红褐或棕红色，具皱纹，有密而明显的灰白色圆形小凸点。切面略平坦或皱缩，果肉黄棕或浅棕色，厚1～2mm。中部横切片具5粒果核，或脱落而成空洞。果核骨质，类肾形，浅黄或浅棕黄色，长7～12mm，宽4～6mm。顶部切片有一圆形深洼，直径约4mm，其周边有宿存萼片5枚，有的萼片已脱落。基部切片常有果梗或果梗残基。质坚韧。气做清香、味酸、微甜。以片大、皮红褐色、肉厚者为佳。南山楂类圆球形，偶有切为两半的，直径8～14mm，有的压成饼状。表面棕红或浅棕色，具细皱纹，无灰白色圆形小凸点。顶端中央有一圆形深洼，直径约3mm，其周边有宿存萼片5枚，有的萼片已脱落。基部具果梗或果梗残基。内有果核5粒，骨质，类肾形，长6～7mm，宽4～5mm。果肉薄，厚不及1mm。质硬。气微，味酸、微涩。以匀、包棕红者为佳。