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《饮膳正要》 糯米粉粉
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- 未知
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- 王履
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- 沈又彭
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- 张杲
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《医贯》（公元 1687 年）明．赵献可（养葵）着。六卷。发明《薛立斋医案》之说，以命门真火、真水为主，以六味丸、八味丸二方通治各病。在理论上有些偏激，清．徐大桩怍《医贯贬》予以批评。
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- 程杏轩
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《医门法律》（公元 1658 年）清．喻昌（嘉言）着。六卷。依风、寒、暑、湿、燥、火六气及诸杂证而分门别类。每门分论、法、律三项。论是总论病证，法是治疗法则，律是指出医生在治疗上的过失。
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- 赵濂
补中益气。
羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 良姜（二钱）
上件，同熬成汤，滤净，用羊肝酱熬取清汁，下胡椒五钱，糯米粉二斤，与豆粉一斤，同作 粉，羊肉切细乞马，入盐、醋调和，浑汁亦可。