（公元 1808 年）清．钱秀昌着。六卷。首绘各种体表，骨度和伤科器具图，次叙金疮论治、治伤法论、跌打损伤内治症等不同伤病治疗三十六则，再次为治伤汤头歌括和附录各家 秘方。
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《食物疗法》 豆蔻馒头
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清 黄元御 著
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《圣济总录》（公元 1117 年）宋．太医院编。二百卷。分 66 门，每门又分若干病证，阐述病因病理，详述治法方药，是北宋时期搜方较多的医学全书。
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- 孙一奎
【原料】白豆蔻15克，自发馒头粉1000克。
【制作】将白豆蔻研为细末，加入馒头粉内，再加3碗清水，搅拌后放置10～15分钟，然后制成馒头，放入蒸笼内约蒸20分钟即成。
【作用】补虚健胃，行气化滞。适宜于溃疡病、慢性胃炎属胃寒者，症见脘腹饱胀、胃中冷痛、食欲不振、恶心呕吐、舌苔白腻。