中医古籍
  • 蜂王浆药理作用研究进展

    蜂王浆(RJ)是蜜蜂(工蜂)咽部上颚腺分泌的乳白色或淡黄色的浆状物质。RJ的活性成分、药理作用与保健价值一直受到学术界的广泛关注。

    1998年Schmitzova等报道,已发现RJ具有扩血管和降压作用。同年,Okuda等进行的体外实验表明,RJ含有的反-2-辛烯酸和反10-羟基-癸烯酸在体外能抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性,但其作用较弱,如反10-羟基-癸烯酸浓度>1毫摩尔/升时,其抑制率<50%。加之这些不饱和脂肪酸在胃肠道内易被分解,所以RJ的降压作用是否与之有关一直被置疑。

    2002年,Matsui等发现,RJ降压活性成分可能是来源于RJ主要蛋白-1(MRJP1)被胃肠酶水解的产物。凝胶过滤色谱分析时,MRJP1以六聚体形式存在,分子量为350000,其单体的分子量为57000。虽然MRJP1对ACE的活性无明显影响,但可通过胃肠道消化酶水解生成具有抑制ACE活性的肽链,使自发性高血压大鼠(SHR)的舒张压下降22.7±3.6毫米汞柱(P<0.05)。

    另外,MRJP1的活性与贮存温度和时间有关,在RJ的其他成分还没有发生变化时,MRJP1就已经发生特异降解,因此可将之作为判定RJ新鲜程度的一个指标。据2001年Kumakura等报道,新鲜RJ可显著促进大鼠原代培养肝细胞的DNA合成,促进其增殖并延长细胞生存期(ED50为100微克·毫升-1),而在40℃温度下放置了7天的缺乏MRJP1的RJ无此作用。长时间和高温下贮存的RJ活性降低至少部分与MRJP1的失活有关。

    另外,RJ可致变态反应。1995年Roger等报道了1例15岁的女孩服用RJ15分钟后出现局部血管神经性水肿,给予抗组胺药和皮质激素治疗后转好。其后澳大利亚又相继有两例11岁女孩和23岁妇女死于RJ导致的哮喘和变态反应的报道,但亚洲各国还没有意识这个问题。有研究结果指出,有变态反应或哮喘倾向的人群对RJ发生变态反应的几率为5.0%~7.0%,故对此类人群应慎用RJ。目前已经确定了很多可能与变态反应有关的RJ蛋白成分。

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