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啤酒泡沫并非越多越好
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就是告诉我们，春天和秋天这两个季节，温差变化比较大，那么在春天我们要多穿一点儿，不要说特别怕热，一热就着急把衣服全剪掉。秋天，你也不要着急加衣，一定要是根据气温的变化来适当的增减衣物，调摄寒温，避免出现了这种，因为过寒过热导致人体发生疾病这......
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那么结合临床的实践，我认识到这种结节类的疾病，它也是分寒症和热症。什么概念呢？说阳化气，阴成形。这种有形的结节是由于阳化气的这种功能失常所导致的，那么它分为两端，第一端呢，是阳化气的功能太过了导致阳热太盛，这种热性结节的产生是什么原因呢？是......
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那么在临床当中，失眠分为各种类型，有的人表现也不太一样，但是终归起来，失眠就有两个核心的要点，我们一定要了解。失眠的两个核心要点，在我看来，第一火热扰及心神，心神不宁它就容易失眠，第二点，心血不足，不能够濡养心神，这样也会导致失眠。那么这位......
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那么这种肠道的息肉尤其引起我们重视，之前跟大家科普过一句绕口令，说肠息肉一般呢，他不会转化为肠道的恶性肿瘤儿，但是肠道的恶性肿瘤儿多半是由肠息肉发展过来的，所以说我们在生活当中遇到这类问题，一定要引起重视。这是一位老年男性患者，他患有肠息肉......
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湿热久出不去，五个方法可以帮你把胃，肝，膀胱，大肠，关节的湿热赶去。这个脸上出油爱长痘，早晨起来口苦，一吃饭就肚子胀，胳膊腿上长湿疹，舌质发红，舌苔黄腻，这就是身体里边有了湿热。我们今天给大家分享五个方法，不管是湿热藏在哪里，都能把它赶出去......
有不少人认为啤酒的泡沫越多，其质量就越好。果真如此吗？
啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用。又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。
但是，啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖倒入酒杯时，出现大量气泡以至于“喷洒”时，表明啤酒可能有质量问题。一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了“起泡蛋白质”的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快；二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过每升啤酒含二氧化碳5克的标准；三是啤酒存放失当，储存环境温度过高，或搬运时振动过猛；四是在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。
所以，啤酒质量好坏不能仅以泡沫多少判断。优质啤酒的泡沫应细腻、洁白，且挂杯持久，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁上，这才是真正的好啤酒。