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西葫芦的营养秘密
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说到肾虚，大家都很熟悉。腰痛是肾虚吗？肾虚是肾脏问题吗？肾虚会导致透析吗？什么是肾虚，如何判断自己是否有肾虚。肾脏是人体的先天性基础，任何疾病在特异性表现中，或多或少都会有肾脏缺乏的表现。肾脏精气的强度是影响人类衰老的重要物质基础。而长期疾......
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蜂蜜，也被称为冬季酿造。这主要是因为蜜蜂收集和酿造的困难。宋代大诗人苏哲在《第二韵王适元日，曹焕的第二首歌》中写道：井底屠酥浸泡老方，冬季在床头酿造琼浆。蜂蜜采用百花精华，被称为女性美容圣药。经常吃蜂蜜可以让人们脸像桃花。它对妇女、年轻人，......
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咳嗽有两种：急性咳嗽和慢性咳嗽。急性咳嗽主要由上呼吸道感染或过敏性鼻炎引起，并吸入刺激性物质。因此，急性咳嗽通常伴随着因素的恢复而改善。与急性咳嗽相比，引起慢性咳嗽的因素很多，如慢性支气管炎、哮喘、鼻涕倒流、支气管扩张等，以及肿瘤、心脏病和......
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在炎热的夏天，西瓜可以被视为最受欢迎的纯天然饮料。在中医中，它被称为天然白虎汤，是清热、解暑、利尿的好产品。然而，西瓜并不适合所有人，以下人应该受到限制：体质弱，容易疲劳，怕冷的人。西瓜性寒，以上人群体质虚寒，阳气虚弱，多吃会寒上加寒。肾功......
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艾叶怎么吃艾叶粥驴胶20g，干蒿叶10g，红糖1汤匙。用糯米，加药汁，煮至完全溶解(搅拌)，加入红糖搅拌均匀。一天两次。艾叶红糖水。姜5片，枣5片，艾叶15克，红糖适量，水煎。用于缓解女性痛经。艾叶红糖鸡蛋。将15克艾叶放入冷水中，用大火烧......
西葫芦原产北美洲南部，今广泛栽培，其营养颇丰，味清甜。
简介
又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。
营养价值
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
功效
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
适合人群
一般人都可食用。
适用量
每次82克。
温馨提示
不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。