中医古籍
  • 美腿菜吃出好身材

    为了塑身,女人们费尽心机。有恒心去健身的毕竟是少数,冬练三九夏练三伏,稍一松懈就功亏一篑。世间女子大多懒惰,整日除了幻想爱情,还幻想着不劳而获,吃出美好身材来。偏偏造物主总是眷顾女人的,有那么多美味又美颜的好东东不说,还分工明确,连“美腿”都有专司其职的,怎不让人趋之若鹜!

    香椿绿鸟鸡蛋

    把香椿叶芽儿切碎,加点盐腌一下,和鸡蛋一起炒,是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了,平时也能吃到爽口美味的香椿,再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒,鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起,十分清爽。

    美腿指针

    蛋里含有丰富的维生素A和维生素B2,维生素A给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维生素B2则可消除腿部脂肪。

    西芹百合酿千里

    西芹百合是女人们最爱的菜之一,常常看了半天菜牌,最后还是点了这道菜。做法也很简单,把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒,加点盐调味就可以了。

    西芹脆,百合酥,略带点苦味,清凉爽口,南方人通常这么吃。内蒙古人还会加上煮好的羊眼,俗称“千里”,既起点装饰效果,据说还有明目的功效。

    美腿指针

    西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。

    木瓜雪蛤养颜汤

    将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。木瓜香滑,雪蛤晶莹透亮,有润肤养颜的功效。

    美腿指针

    吃了太多的肉肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉肉,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得很有骨感。

    菠汁羊扒

    把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱腌过之后,用文火煎上几分钟,装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上,再浇上新鲜榨出的菠菜汁,颜色碧绿,卖相很特别。

    炒菠菜家家能做,不过菠菜炒得太老会失去许多营养成分,这道菜用的是新鲜榨出的菠菜汁,营养全都保留着。

    羊扒鲜嫩,菠菜爽脆,是一道能收买荤菜爱好者肠胃的美腿菜。

    美腿指针

    多吃蔬菜可以使血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。如果害怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜!

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