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教你鉴别竹笋
更多中药材
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中医认为百病生于气，而人体的五脏中，脾性湿为太阴，阴气最盛则脾气充盛，体内湿气也会正常的运行，不会出现湿气停滞在体内的情况。一旦出现脾气亏虚，湿气无法运化停滞体内便会形成内湿，聚为湿病。长此以往呢，患者体内的湿血开始泛滥，又因为脾虚无法运，......
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第一种药材：（绵茵陈）它具有清湿退热作用，用于三焦的湿热。第二种药材：（苍竹）这味药材也是祛湿的良药，它还有一定的健脾的作用，脾是运化湿气的，脾的功能强建了，湿气运化的多了，就不会有大量的湿气淤积在身体，适用于湿气比较重引发的舌苔白腻，腹痛......
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第一：脾气虚症，通常表现为容易腹胀，胃口下降，大便稀溏不成形，少气懒言，面色萎黄，或者是苍白无华，舌质淡，胎白，中医治疗上一般以健脾补气为主。第二：脾阳虚通常表现为腹部容易感到冷，吃不了凉的食物，喜欢温热，四肢不温，小便清长，大便稀溏，中医......
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陈皮作为一种用途很广的中药材，它主要有理气调中，燥湿化痰的作用，并且它归脾肺经，在治疗脾胃气滞、食滞，咳嗽化痰上有独特的作用，如果您是因为脾虚引起的腹胀，痰多湿重，那就可以用它，但是呢，如果你是脾胃虚比较明显，这个时候就需要配党参，白术这些......
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这位朋友其实啊就是一个很典型的裂纹舌淡有脾虚的一个现象，裂纹舌大家都知道，最常见的一个原因啊，就是脾虚湿盛所导致。脾最主要的功能就在于运化体内的水谷精微，如果脾虚水谷精微和气血就不能濡养我们的舌体，同时体虚会导致体内形成湿气，这个湿气又上犯......
生长于不同土壤中的笋，品质各不相同。一般有黄泥笋、黑泥笋和沙泥笋之分。黄泥笋味鲜肉细，质量最佳；黑泥笋优于沙泥笋，但比黄泥笋差些；沙泥笋纤维粗，味也比较淡。
鉴别竹笋的品质，一要看根部，根部的“痣”要红，“痣”红的笋鲜嫩，“痣”色深紫的笋比较老。二要看节，节与节之间距离越近，笋越嫩。一般来说，笋体粗壮、笋节短小的是嫩笋。三要看壳，外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁者质量较好。四要手感饱满，肉色洁白如玉。除了上述4种判断方法之外，还有一种最简单的判断方法，就是用手摸。将笋提在手里，应是干湿适中，周身无瘪洞，无凹陷，无断裂痕迹。另外，还可用指甲在笋肉上划一下，嫩不嫩一划便知。
笋因为有壳保护，比较容易贮存。买回后暂时不吃，可放置在通风、干燥、阴冷之处，一周之内不会变质，也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室。如果将整块笋煮熟后冷冻，放置时间可更长些。