秋天饮食讲究多

秋季，从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。营养专家向您推家一些适合秋季吃的食物。

姜——姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。

大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱还可使人体呼吸顺畅。

海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

此外，吃海带还可以解“秋乏”。多吃海带不但能增强免疫力，还有防癌、抗癌的功效。食用一些“呈碱性”的食物，可有效改善体内的酸性环境。据悉，海带是“碱性食物之王”，是一种营养价值较高的海洋性蔬菜，还有“长寿菜”之称。喜欢吃肉的人，也可以和呈碱性食物一起搭配着吃，不但有助于酸碱平衡，还有解腻的功效。