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九月肉片
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现在上班族们的吃饭时间是非常不稳定的，有的时候为了节省时间，甚至会选择不吃饭，这种情况对于我们的身体来说非常有影响，尤其是我们胃部的健康，比如会导致我们出现各种类型的胃病，而胃病是需要长期的进行调理的，龙胆草就有调理胃肠的效果，那么到底龙胆......
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拉肚子这种情况我们都有过，出现这种情况和很多原因有关系，不过最常见的就是因为饮食不当导致的这种情况出现，其实大家不要小看了拉肚子，拉肚子可能导致我们出现脱水的情况，所以及时的调理有必要，而中药材翻白草就有治疗拉肚子的效果，那么委陵菜和翻白草......
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无论是谁都是从婴儿一点点的成长到今天的，在婴儿时期的我们都非常的脆弱，无论是器官还是皮肤都是容易出现问题的，婴儿皮肤病最常见的就是湿疹，现在有很多治疗湿疹的药物，比如紫草膏，这种药物可以在药店买到，也可以自己制作，那么到底紫草膏婴儿能用吗？......
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紫草油是临床治疗烧烫伤的长备外用药，文献中有医院自制紫草油的报道，处方均为紫草、当归、地榆、黄芩、黄柏、甘草、白芷、冰片等多味药组成，以麻油加热提取。紫草油的临床应用慢性溃疡多发生于四肢及血液循环差的地方，是外科常见疾病之一，无论是急性或慢......
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听到礞石这个名字，你也许会认为这是一种岩石的名字，但其实礞石是一种中药。礞石为变质岩类黑云母片岩或绿泥石化云母碳酸盐片岩。采挖后，除去杂石和泥沙。分布于江苏、浙江、河南、湖北、湖南、四川等地。具有坠痰下气，平肝镇惊之功效。常用于顽痰胶结，咳......
原料：九月鲜菊花瓣100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克，食盐3克，白砂糖3克，绍酒20克，胡椒粉2克，麻油3克，姜20克，葱20克，湿淀粉50克。
做法：猪肉去皮、筋，切成薄片;菊花瓣洗净;姜、葱切成指甲片。将肉计用蛋清、食盐、绍酒、味精、胡椒面、淀粉调匀浆好;把食盐、白沙糖、鸡汤、胡椒粉、味精、湿淀粉、少许麻油兑成汁。锅内放猪油1000克，待油烧至五成热时，投入肉片，划散后倒入漏勺沥油。锅再上火，放50克熟油，烧五成热时，入姜、葱稍煽，即倒肉汁，烹入绍酒炝锅，把兑好的汁搅匀倒入锅内，翻炒几下，倒入菊花瓣、翻妙均匀，随意服食。
功用：袪风明目，养血益寿。适用于虚风之头痛头昏，眼花干涩等症。本品可作为高血压、冠心病患者之膳食。身体虚弱或无病者常食，能健身益寿。中老年人尤为适宜。
来源：见《中国药膳学》。