中医古籍
  • 何首乌煨鸡

    【来源】

    民间方

    【原料】

    制首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。

    【制作】

    1.将制首乌研成细末,备用。

    2.将母鸡宰杀后去毛桩及内脏,洗净;用布包制首乌粉,纳入鸡腹内,入瓦锅内,加水适量,煨熟。

    3.从鸡腹内取出制首乌袋,加食盐、生姜、料酒适量即成。

    【用法】

    食用时,吃肉,喝汤,每天服2次。

    【功效】

    补肝养血,滋肾益精。适用于血虚、肝肾阴虚所引起的头昏眼花、失眠、脱肛,子宫脱垂等症。

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