查古籍
-
豆豉葱白防感冒
更多中药材
-
一、紫黑色，供血不足，有积寒二、紫色，并伴有黑斑，气血不畅通三、紫色，并有深浅不一的块状风湿四、鲜红而艳，局部发热，阳症、热症、实症，热毒炽盛，体质阴虚火旺。你拔完罐的罐是什么颜色呢？......
-
一、（附子理中丸）用于脾胃虚寒二、（参苓白术散）用于脾胃气虚三、（香砂养胃丸）用于胃阳不足，湿阻胃气导致的胃痛四、（保和丸）用于脾胃不运，还伴有积食最后提醒大家一点，中成药虽然服用方便，但是作用有一定的局限性，最好还是在医生的辨证论治下指导......
-
出汗是人体排泄和调节体温的一种生理功能，但是出汗的方式、汗量、汗色和汗味发生改变，则为病理现象，颇为某些疾病的前兆。正常情况人体的头面部容易出汗，因为头面部人体的一身阳气所在，头为诸阳之首，所以阳热之气首先表现在面部。因此，活动后，特别是大......
-
一，胃肠积滞有内热，大便干燥容易造成便秘。二，宝宝喝水少，蔬菜吃的少，进食纤维素的含量很低，肠蠕动弱，会造成大便秘结。三，宝宝拒绝排便，因为肛门有痔疮或肛裂，排便时疼痛，所以拒绝排便。长期不排便可导致大便更加干燥，不容易排出，形成恶性循环。......
-
第一，脾胃不好有可能消化功能比较差，要注意调整饮食结构，不吃生冷辛辣刺激的食物，也不要吃过硬、过酸、过烫的食物。建议饮食易消化，适当摄入蛋白类食物，少吃油腻肉食。第二，注意三餐规律，饮食有节，千万不能暴饮暴食。第三，饭后要尽量适当活动，避免......
冬季是感冒的多发季节，尤其是广东地区的冬季，时而冷空气南下，又时而气温回升，人们往往在寒冷时不会得感冒，一旦气温回升，微微发汗时，过早脱去御寒衣服，就容易着凉，特别是在目前这段灰霾迷漫之时，感冒是最容易发生的。要预防感冒的发生，除了加强锻炼身体，注意保暖和室内通风之外，还要有适当的饮食协助预防。现介绍一款——淡豆豉葱白煲豆腐
淡豆豉葱白煲豆腐是广州和珠三角一带民间常用以治外感风寒，伤风鼻塞、流清涕，不时打喷嚏，咽痒咳嗽等症。这汤品经济实惠、烹制方便、疗效确实。但烹制和服用时要注意掌握要领，方能奏效。
材料
豆腐2—4块、淡豆豉12克、葱白15克、生姜1—2片。
淡豆豉性平，味甘、微苦，入肺、脾经。功能解表发汗，清热透疹，宽中除烦。葱白性温、味辛，入肺、胃经，有发汗、祛痰、利尿的作用。《本草经》说它“主伤寒寒热，出汗中风”。生姜则性温、味辛，入肺、胃、脾经。功能散寒止呕，祛痰，可治痰饮喘咳。《本草纲目》记载它有“调中，去冷除痰”的功效。诸物合用，则发散风寒，清咽止咳。
烹制
先把豆腐置镬中用生油略煎，然后把淡豆豉放进，加入清水150毫升（约1碗半水量），煎取为80—90毫升（约大半碗水量），加入葱白、生姜，煎滚后取出即可。
趁热服用，淡豆豉、生姜等可不吃，接着即盖上被子，微出汗即可。要注意的是盖被子出汗时，不要弄得大汗淋漓，否则影响疗效。此量为1人用，可连续服1—3日。