知识杂集
查古籍
-
药食兼用植物之葛根的加工
更多中药材
-
首先过敏性鼻炎，中医病名为鼻鼽，以流清水样鼻涕，打喷嚏，鼻痒和鼻塞为主要症状。中成药可以使用（鼻渊通窍颗粒），是由苍耳子，辛夷，麻黄，白芷，薄荷还有黄芩，野菊花等这些药物组成，那么不同于抗生素和激素，那么中成药不容易产生耐药性和激素依赖，那......
-
中医认为百病生于气，而人体的五脏中，脾性湿为太阴，阴气最盛则脾气充盛，体内湿气也会正常的运行，不会出现湿气停滞在体内的情况。一旦出现脾气亏虚，湿气无法运化停滞体内便会形成内湿，聚为湿病。长此以往呢，患者体内的湿血开始泛滥，又因为脾虚无法运，......
-
第一种药材：（绵茵陈）它具有清湿退热作用，用于三焦的湿热。第二种药材：（苍竹）这味药材也是祛湿的良药，它还有一定的健脾的作用，脾是运化湿气的，脾的功能强建了，湿气运化的多了，就不会有大量的湿气淤积在身体，适用于湿气比较重引发的舌苔白腻，腹痛......
-
第一：脾气虚症，通常表现为容易腹胀，胃口下降，大便稀溏不成形，少气懒言，面色萎黄，或者是苍白无华，舌质淡，胎白，中医治疗上一般以健脾补气为主。第二：脾阳虚通常表现为腹部容易感到冷，吃不了凉的食物，喜欢温热，四肢不温，小便清长，大便稀溏，中医......
-
陈皮作为一种用途很广的中药材，它主要有理气调中，燥湿化痰的作用，并且它归脾肺经，在治疗脾胃气滞、食滞，咳嗽化痰上有独特的作用，如果您是因为脾虚引起的腹胀，痰多湿重，那就可以用它，但是呢，如果你是脾胃虚比较明显，这个时候就需要配党参，白术这些......
葛根别名甜葛、粉葛、干葛、葛藤等，为豆科藤本植物，其块根营养丰富，耐贮藏，除鲜食外，还可加工成葛粉，冲调出清凉饮料。中医学上以干燥葛根入药，性平、味甘辛；功能解肌退热，生津止渴，透发斑疹等；主治感冒发热、疹出不透、肠胃炎、高血压、发热口渴、颈项强痛、腹泻、心绞痛等。其花性平、味甘，有解酒止渴之功效。种植葛根既能满足人们食用需求，又能供应中药材市场，还能增加群众收入。现将其收藏加工方法介绍如下：
一、采收
栽培的葛根2～3年即可采挖。秋末冬初或早春萌发前均可采挖。挖前去掉茎和茎蔓，把全部根挖出。为提早上市，获取较高收益，可于8月上中旬，收获斜生或生长过密的块根，但不要弄伤其它块根。
二、贮藏
贮藏的块根应完整无损，场所要干爽，先在地面铺3～5厘米厚细沙，然后一层块根一层沙，最后用沙盖严，保持湿润。要经常检查，如嗅到酒味，或见沙发潮，表示块根变质，应及时挑出并重新堆藏。
三、加工
1葛条：挖出的块根，去掉须根，刮去粗皮，截成10厘米左右的小段，纵切约5厘米厚片条，随切随炕干或晒干。以色白、粉多、无霉变者为佳。
2葛粉：取葛的块根洗净、磨碎，加水揉和、过滤、分离出淀粉，晒干即成白色粉末状淀粉，食、药均可。
一般每亩产鲜块根1000公斤，每8～10公斤鲜块根可提取1公斤葛粉。来源：《广东农村实用技术》文章来源:中国农业网 日期：2006-11-01