中医古籍
  • 七吨味精鸡精竟是“害人精”

    美味的饭菜离不开各种口味的调料,但是谁又能想到,有人竟偷偷打起调味品的主意。在温州市瓯海区一间不起眼的院落里,藏匿着一家销售劣质调味品的地下加工窝点。温州市工商部门日前从该窝点查获7吨涉案假冒调味品,案值17万元。

    近日,联合执法人员来到新桥街道垟中路1弄8号,这是一家不起眼的小院,地处胡同角落,铁门紧锁。执法人员长时间敲门后,一名女工才缓缓开门,此刻一股异味扑面而来。

    执法人员在院内查获了大量假冒名牌调味品,有包装成箱的假冒“太太乐”鸡精,还有印着“中国质量万里行质量信用单位”字样的假冒味精等。经清点,现场涉嫌假冒调味品多达7吨,其中,假冒“太太乐”鸡精就有6吨。

    经查,该地下加工点使用的散装鸡精都是一些来路不明的“三无”产品,质量根本无法得到保证。温州市工商部门已经查封了这批假冒调味品,并立案调查,追踪假劣调味品的去向。

    工商部门提醒广大消费者,一般假冒调味品的外包装图案和文字较模糊,颜色比较浅。真品鸡精有一股葱香味道,假冒鸡精呛人刺鼻。消费者该如何辨别味精的真假?温州市工商局执法人员说,可以取少量味精放在舌尖上,若舌感冰凉,味道鲜美并有鱼腥味,为合格品;若尝后有苦咸味而无鱼腥味,说明这种味精掺有食盐;倘若尝后有冷滑、黏糊的感觉,说明该鸡精内掺进了石膏或肥料。

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