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绿豆粥
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《万病回春》卷三：八柱汤处方人参（去芦）白术（去芦）肉蔻（煨）干姜（炒）诃子（煨）附子（面裹煨，去皮、脐）粟壳 （蜜炒）甘草（炙）各等分制法上药锉一剂。功能主治肠胃虚寒，滑泻不禁。用法用量加生姜1片、乌梅个、灯草1团，水煎，温服。摘录《万病......
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处方瞿麦118g 车前子（炒）？118g 扁蓄118g 大黄118g 滑石118g 川木通118g 栀子118g 甘草118g 灯心草59g性状本品为棕褐色的液体；味苦、微甜。炮制以上九味，车前子用25％乙醇浸渍，收集浸渍液。大黄照流浸膏与......
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处方大黄（煨）、木通、滑石末、车前子、山栀仁、甘草（生）、当归梢、生地黄、赤芍药各等分。功能主治血痢，小便赤涩。用法用量上(口父)咀。水煎服。摘录《保命歌括》卷二十二......
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明·方贤着《奇效良方》：八正散处方大黄、瞿麦、扁蓄、车前子、木通、山栀子、甘草，各一钱。滑石（二钱），加木香（加一钱.尤佳）。功能主治火证通治。用法用量上作一服，水二钟，灯心二十茎，煎至一钟，不拘时温服。摘录明·方贤着《奇效良方》《宋·太平......
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明·方贤着《奇效良方》：八正散处方大黄、瞿麦、扁蓄、车前子、木通、山栀子、甘草，各一钱。滑石（二钱），加木香（加一钱.尤佳）。功能主治火证通治。用法用量上作一服，水二钟，灯心二十茎，煎至一钟，不拘时温服。摘录明·方贤着《奇效良方》《宋·太平......
绿豆适量 北粳米100克
制法先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。
功能主治清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。可预防动脉硬化；适用于冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
用法用量每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。
注意脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。
摘录《普济方》