（公元 1808 年）清．钱秀昌着。六卷。首绘各种体表，骨度和伤科器具图，次叙金疮论治、治伤法论、跌打损伤内治症等不同伤病治疗三十六则，再次为治伤汤头歌括和附录各家 秘方。
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《生物化学与分子生物学》 第四节 糖原的合成与分解
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《圣济总录》（公元 1117 年）宋．太医院编。二百卷。分 66 门，每门又分若干病证，阐述病因病理，详述治法方药，是北宋时期搜方较多的医学全书。
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糖原是由多个葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖(图4-14)，分子量一般在106-107道尔顿，可高达108道尔顿，是体内糖的贮存形式，分子中葡萄糖主要以α-1，4-糖苷键相连形成直链，其中部分以α-1，6-糖苷键相连构成枝链，糖原主要贮存在肌肉和肝脏中，肌肉中糖原约占肌肉总重量的1-2%约为400克，肝脏中糖原占总量6-8%约为100克。肌糖原分解为肌肉自身收缩供给能量，肝糖原分解主要维持血糖浓度(图4-15)。
图4-14 糖原的结构
图4-15 肌糖原和肝糖原的功能