《实用免疫细胞与核酸》 七、氨基酸的特性

氨基酸名称三字母缩写单字母缩写质量侧链电离的pHa值结构式丙氨酸（alanine）AlaA89.09精氨酸（arginine）ArgR174.212.48天冬酰氨（asparagine）AsnN132.1天冬氨酸（aspartic acid）AspD133.13.86半胱氨酸（systeine）CysC121.12谷氨酰胺（glutamine）GlnQ146.15谷氨酸（glutamic acid）GluE147.134.25甘氨酸（glycine）GlyG75.07组氨酸（histidine）HisH155.166.0异亮氨酸（isoleucine）lleI131.17亮氨酸（leucine）LeuL131.17赖氨酸（lycine）LysK146.19甲硫氨酸（methionine）MetM149.21苯丙氨酸（phenylanaline）PheP165.19脯氨酸（proline）ProP115.13丝氨酸（serine）SerS105.06苏氨酸(threonine)ThrT119.12色氨酸（tryptophan）TrpW204.22酪氨酸（tyrosine）TyrY181.1910.07缬氨酸（valine）ValP117.15