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《中药炮制》 竹节参
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中医饮食营养学是在中医理论体系的指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲，国讯医药网络科技开发(集团）有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分，上篇主要为中医饮食营养学的基础理论，共四章；后篇主要讲述各种饮食的临床应用，分为十二章。
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『来源』本品为五加科植物竹节参的干燥根茎。
『常用名』竹节七。
『产地』云南、四川、湖北、贵州等地。
『采收季节』冬春采挖。
『炮制方法』拣去杂质，洗净，润透，切半分厚片，晒干。
『用量』9～15克。
『贮存』装箱内，防潮，防虫蛀。