中医饮食营养学是在中医理论体系的指导下,应用食物来保健强身,预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲,国讯医药网络科技开发(集团)有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分,上篇主要为中医饮食营养学的基础理论,共四章;后篇主要讲述各种饮食的临床应用,分为十二章。
查古籍
中医饮食营养学是在中医理论体系的指导下,应用食物来保健强身,预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲,国讯医药网络科技开发(集团)有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分,上篇主要为中医饮食营养学的基础理论,共四章;后篇主要讲述各种饮食的临床应用,分为十二章。
玄参(图缺),生河间及冤句,今处处有之。二月生苗,叶似脂麻,又如槐柳,细茎青紫色;七月开花青碧色;八月结子黑色。亦有白花,茎方大紫赤色而有细毛;有节若竹者,高五、六尺;叶如掌大而尖长如锯齿;其根尖长,生青白,干即紫黑,新者润腻,一根可生五、七枚。三月、八月、九月采,曝干,或云蒸过日干。陶隐居云∶道家时用合香。今人有传其法∶以玄参、甘松香各杵末,均秤分两,盛以大酒瓶中,投白蜜渍,令瓶七、八分,紧封系头,安釜中煮,不住火,一伏时止火,候冷,破瓶取出,再捣熟。如干,更用熟蜜和,瓷器盛,荫埋地中,旋取,使入龙脑搜。亦可以熏衣。