查古籍
〔弘景曰〕藕实即莲子，八、九月采黑坚如石者，干捣破之。
〔颂曰〕其至秋黑而沉水，为石莲子，可磨为饭食。
〔时珍曰〕石莲剁去黑壳，谓之莲肉。以水浸去赤皮、青心，生食心，或晒或焙干用。亦有每一斤，用猪肚一个盛贮，煮熟捣焙用者。
子，状如土石而味苦，不知何物也？
（公元 682 年）唐．孙思邈着。三十卷。是《千金要方》的补编，主要内容有药物、伤寒、妇人、小儿 、杂病、色脉、针灸等，伤寒部分增加了张仲景《伤寒论》别本，更为珍贵。
〔弘景曰〕藕实即莲子，八、九月采黑坚如石者，干捣破之。
〔颂曰〕其至秋黑而沉水，为石莲子，可磨为饭食。
〔时珍曰〕石莲剁去黑壳，谓之莲肉。以水浸去赤皮、青心，生食心，或晒或焙干用。亦有每一斤，用猪肚一个盛贮，煮熟捣焙用者。
子，状如土石而味苦，不知何物也？