查古籍
牛羊马驼之乳皆可作。入药以黄牛酪为胜。酪有干湿。干者更良。
气味甘酸温。水牛马驼之酪冷。牛羊乳酪温。治热毒。止烦渴。除胸中虚热。生精血。补虚损。
造法。用乳半杓。锅内炒过。入余乳熬数十沸。常以杓纵横搅之。倾出罐盛。待冷掠取乳皮以为酥。入旧酪少许。纸封放之。即成。干酪法。以酪晒结。掠去浮皮。再晒至皮尽。
却入釜中炒少时。器盛。曝令可作块。收用。
《伤寒杂病论》（公元 219 年）汉．张机（仲景）着。十六卷。总结三世纪以前的临床经验，包括治疗伤寒和杂病两部分。在辨证施治方面有着突出的成就。 原本在西晋前已散失。
牛羊马驼之乳皆可作。入药以黄牛酪为胜。酪有干湿。干者更良。
气味甘酸温。水牛马驼之酪冷。牛羊乳酪温。治热毒。止烦渴。除胸中虚热。生精血。补虚损。
造法。用乳半杓。锅内炒过。入余乳熬数十沸。常以杓纵横搅之。倾出罐盛。待冷掠取乳皮以为酥。入旧酪少许。纸封放之。即成。干酪法。以酪晒结。掠去浮皮。再晒至皮尽。
却入釜中炒少时。器盛。曝令可作块。收用。