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《保健药膳》 鲤鱼汤
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《证治准绳》（公元 1602 年）明．王肯堂（宇泰、损庵）着。一百二十卷。分为“证治”“伤寒”“疡医”“幼科”“女科”“类方 “等六部份。内容丰富，参验脉证，辨析透彻，对用药的寒温攻补没有偏见。此书又称为《六科准绳》。
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- 王肯堂
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- 吴谦
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- 顾锡
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《银海精微》（公元 682 年）原题唐．孙思邈着。二卷。论眼科诸证甚为明晰，治疗也不偏于补泻寒温。
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- 王好古
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主要原料：大新鲜鲤鱼1条，小椒末1.5克，香菜末1.5克，葱、料酒、姜、盐、荜拨，醋适量。
制作方法：先将鲤鱼去鳞和内脏，洗净切块，再与小椒末、香菜末、葱、酒、盐腌拌，再下入清汤内煮，鱼熟放入醋、荜拨、生姜调和即成。
效用说明：利疽、止渴、安胎。适宜于小便不利或妊娠胎水胀满等症。