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蛋清
dàn qīng
拼 音:
dàn qīng
注 音:
ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
繁体字:
基本解释
◎ 蛋清 dànqīng
即蛋白
英文翻译
1.[口] egg white; albumen
详细解释
包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“ 蛋白 ”。