白饼的含义解释_注音_拼音-汉语词典-中国传统文化教育网

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白饼

bái bǐng

拼音:bái bǐng
注音:ㄅㄞˊ ㄅㄧㄥˇ
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基本解释

犹今之酒酿饼。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”