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yān ròu
拼 音:
yān ròu
注 音:
ㄧㄢ ㄖㄡˋ
繁体字:
基本解释
指用盐浸渍的肉块。 宋 苏轼 《格物粗谈·培养》：“醃肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。”
英文翻译
1.brawn
2.【机】 bacon
