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烧烤
shāo kǎo
拼 音:
shāo kǎo
注 音:
ㄕㄠ ㄎㄠˇ
繁体字:
基本解释
◎ 烧烤 shāokǎo
[sear] 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐
英文翻译
1.barbecue
