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普荐

pǔ jiàn

拼音:pǔ jiàn
注音:ㄆㄨˇ ㄐㄧㄢˋ
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基本解释

指铏羹，加五味作料而盛于铏器中的汤菜。《仪礼·士虞礼》：“嘉荐普淖，普荐溲酒。” 郑玄注：“普荐，鉶羹，不称牲记其异者。”一说，为俎上之物。见清王引之《经义述闻·仪礼》。