酒蟹的含义解释_注音_拼音-汉语词典-中国传统文化教育网

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酒蟹

jiǔ xiè

拼音:jiǔ xiè
注音:ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ
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基本解释

即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“又有外来托卖炙鷄、燠鸭、羊脚子、点羊头、脆筋巴子、薑虾、酒蟹、獐巴、鹿脯，从食蒸作。”