肉脯
ròu fǔ
  • 拼 音:ròu fǔ
  • 注 音:ㄖㄡˋ ㄈㄨˇ
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  • 基本解释

    ◎ 肉脯 ròufǔ
    [jerky] 肉干

  • 详细解释

    (1).肉干。《南史·张融传》:“﹝ 融 ﹞浮海至 交州 ,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”
    (2).食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。如:猪肉脯;牛肉脯。