浆粉
jiāng fěn
  • 拼 音:jiāng fěn
  • 注 音:ㄐㄧㄤ ㄈㄣˇ
  • 繁体字:
提交资料
  • 基本解释

    由麸面、面粉淘洗沉淀而成的淀粉。可制食品,亦可作浆衣材料。 宋 陆游 《清暑》诗:“厨人具浆粉,童子鬻山茗。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·小麦》:“麦粉乃是麩麵、麵洗筋澄出浆粉。今人浆衣多用之。”