奶油
nǎi yóu
  • 拼 音:nǎi yóu
  • 注 音:ㄣㄞˇ ㄧㄡˊ
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  • 基本解释

    [释义]
    (名)从牛奶中提出的半固体物质,白色,微黄,通常用做制糕点和糖果的原料。
    [构成]
    偏正式:奶(油
    [例句]
    奶油制品。(作定语)

  • 英文翻译

    1.cream; butter; beurre

  • 详细解释

    ◎ 奶油 nǎiyóu
    [cream] 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来
    从牛奶中提取的半固体食用脂肪。 清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的,像一块奶油。”