酴米的含义解释_注音_拼音-汉语词典-中国传统文化教育网

推荐词语



查词语

热门搜索:

酴米

tú mǐ

拼音:tú mǐ
注音:ㄊㄨˊ ㄇㄧˇ
繁体字:

提交资料

基本解释

用米饭做的酒曲。宋朱肱《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”