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黑麦

hēi mài

拼音:hēi mài
注音:ㄏㄟㄇㄞˋ
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基本解释

一年或二年生草本植物，叶子细长而尖，花穗和小麦相似。子实供食用或做饲料。黑麦的耐寒抗旱力很强，有冬播和春播两种。我国东北、西北一带均有栽培。
英文翻译

1.rye