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蜃醢

shèn hǎi

拼音:shèn hǎi
注音:ㄕㄣˋ ㄏㄞˇ
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基本解释

以蚌蛤类肉制成的酱。《周礼·地官·川衡》“祭祀宾客共川奠” 唐贾公彦疏：“《醢人》云：‘馈食之豆，有蜃醢、蠯醢，蜃蠯是蛤。’”